身边的6个科学小现象你能为孩子解答吗?

2019-09-04 08:35
和记娱乐 来源:和记h88
原创

 

  ,部分气体要跑出壳外。再放入冷水里,根据热胀冷缩原理,内蛋壳膜和蛋清膜因遇冷收缩程度不同,形成一定的空隙,鸡蛋壳就容易剥掉啦。

  解释:这层表皮是凝固了的蛋白质,俗称“奶皮”。蛋白质是牛奶中非常重要的一种营养成分。蛋白质一旦受热就会凝固。

  解释:苹果里含有一种叫“单宁”的物质。单宁一遇到空气,就会和空气中的氧气结合,慢慢变成了红褐色。

  解释:这是“摩擦起电”的现象,当塑料梳子遇到了毛躁的头发,摩擦后起电,异种电荷互相吸引,头发就会“飘”起来。

  解释:酒精也叫“乙醇”,乙醇通过血液进入肝脏,肝脏里有乙醇脱氢酶,而每个人的乙醛脱氢酶是有限的。乙醛如果不能马上成乙酸,造成乙醛过多,就会出现醉酒的表现。

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